세계 각 나라의 특이한 커피 종류!

 

 

 

 

 

아이스 아메리카노 한잔이요!

 

 

 

 

 

카페에서 일하는 주인공들의 이야기를 다룬

모 드라마가 대 히트한 이후,

"캬라멜 마끼아또"라는 커피는

유행처럼 번지며, 카페가 우후죽순 생겨나기 시작하였는데요.

 

 

 

 

 

우리에게도 더이상 커피는, 믹스커피만이 아닌

문화와 여유를 즐기는,

신식 공간이 되었습니다.

 

 

 

 

커피를 즐기는 전 세계,

각 나라마다의 문화, 식습관 등에 의해

나라별로 특색있는, 그들만의 커피들이 있다는 사실!

 

 

 

 

 

 

단순히 커피를 마시는 공간 뿐 아니라,

그들만의 생활습관과 고유한 문화,

역사가 담겨있는 나라별 커피!

어떤 특이한 커피들이 있을까요?

 

 

 

이탈리아식 커피

 

 

마끼아또 (Macchiato)

 

에스프레소 + 우유거품

 

 

"점을 찍는다"는 뜻의 마끼아또.

에스프레소에 우유거품으로 점을 찍는 커피이지만

여기에 캬라멜 시럽, 우유가 추가, 변형되어

한국식 캬라멜 마끼아또 가 완성되었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

에스프레소 로마노 (Espresso Romano)

 

에스프레소 샷 + 레몬 한조각

 

 

에스프레소 커피 샷 그대로에,

레몬을 한 조각 넣어 완성합니다.

전혀 어울리지 않을 것 같지만

생각보다 부드럽고 신 레몬의 맛이

커피와 잘 어울리는, 이탈리아 로마식 정통 커피 입니다.

 

 

 

 

 

미국식 커피

 

 

 

 

지브롤터 커피 (The Gibraltar)

 

에스프레소 더블샷 + 우유 조금

1:1

 

 

 

우리가 일반적으로 마시는 라떼에서,

우유의 양 과 에스프레소 커피의 양이 역전된

진한 미국식 커피, 지브롤터 입니다.

부드러운 라떼의 느낌과 비슷하지만

훨씬 더 강한, 에스프레소의 맛이 납니다.

 

 

 

 

스페인식 커피

 

 

 

 

카페 봉봉 (Cafe Bombon)

 

 

에스프레소 샷 + 연유

1:1

 

에스프레소 커피에 달콤한 연유를 넣어

주로 하루를 시작 하는,

아침에 마시는 커피 입니다.

 

 

 

 

 

호주식 커피

 

 

 

 

 

플랫 화이트 (Flat White)

 

에스프레소 샷 + 우유 + 미세한 우유 거품

 

커피와 우유의 조합,

카푸치노, 라떼의 맛과 비슷하지만

에스프레소의 양이 더 많기에

진한 커피의 향을 느낄 수 있으며,

카푸치노보다는 적은 거품,

라떼보다는 많은 거품으로

적당히 부드러운 느낌의 커피입니다.

 

 

 

 

포르투칼식 커피

 

 

 

 

 

마자그란 (Mazagran)

 

에스프레소 샷 + 얼음물 + 레몬주스

1:1:1/2

 

이탈리아식 커피, 로마노와 마찬가지로

레몬주스와 믹스되는, 포르투칼식 마자그란 커피.

흔히 접하는 아이스 아메리카노에,

레몬 시럽, 레몬주스가 추가되었다고 보면 됩니다

처음에는 낯선 조합이지만,

역시 생각보다 잘 어울리는 조합의 커피 입니다.

 

 

 

 

 

 

독일식 커피

 

 

 

 

아이스카페 (Eiskaffee)

 

커피 + 아이스크림 + 휘핑크림 + 초콜릿 칩

 

 

역시나 커피 한잔으로

충분한 당분 섭취가 가능한 독일식 아이스카페,

아이스크림과 커피, 초코칩에 휘핑까지

아이스 모카와 아포가토의 느낌까지

즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

오스트리아 커피

 

 

 

 

 

비엔나 커피 (Vienna Coffee)

 

에스프레소 더블샷 + 휘핑크림

 

흔히 우리가 아인슈패너 라고 알고 있는

비엔나 커피 입니다.

아메리카노에 휘핑크림을 올려

달콤하게 완성되는, 아인슈패너.

비엔나 커피 입니다.

 

 

 

 

베트남 커피

 

 

 

 

카페 스어 다 (Ca Phe Sua Da)

가루커피 + 연유 + 끓인 물 + 얼음

 

상당히 이국적인 조합의 커피,

기본적으로 커피와 연유가 조합되면

일반적으로 우리가 생각하는

믹스커피와 비슷한, 달콤하면서도

익숙한 맛을 느낄 수 있습니다

베트남 역시, 세계 최대의 커피 생산국의 하나라는 것!

 

 

 

 

 

아일랜드 커피

 

 

아이리쉬 커피 (Irish Coffee)

 

커피 + 아이리쉬 위스키 + 흑설탕 + 생크림

 

 

 

궂은 날씨의 아일랜드,

이를 이겨내기 위한 아일랜드인들의 커피!

카페인과 알콜, 그리고 달콤한 생크림이면

없던 기운도 한잔에 솟아나게 된답니다.

 

 

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